說到宜蘭，腦海中浮現著頭城衝浪、礁溪溫泉還有羅東夜市；牛排！？為什麼到宜蘭要吃牛排？！每個心中抱此疑惑的人，最後都獲得來自越南的解答。
1491創意料理越南牛排
地址：宜蘭縣宜蘭市文化路147號
營業時間：pm11：00 - pm14：00、pm17:00 - pm21:00(賣完為止)
到宜蘭小吃外的選擇
越南牛排位於宜蘭市舊城南邊的新月廣場附近，午餐11點開賣、晚餐5點開賣，週六晚間5點20分就全店坐滿，相當驚人。
排餐價格並非平價牛排，想便宜吃爽者慎入
老闆跟店員目測應該都是越南籍，態度親切說明詳細，店內擺設也相當有誠意，對得起單價240-650元的牛排價位。
店內擺設簡單別緻，座位不多容易滿位
可吃到飽的軟法式麵包、越南酸湯、百合花茶等自助吧檯，不但具越南風情，也不馬虎。
提供烤箱與吃到飽的軟法式麵包搭配使用，抱歉我不小心把有點噁的哈什樂照進來了
臺越相混搭的新特色
排餐的醬汁共5種可選2種，一種是淋在排餐鐵盤上，另一種則是裝碗沾醬；配菜相當特別，竟是越南河粉(也可換成一般麵條)與泡菜。
4種越式醬汁各有特色，一次卻只能選2種，意圖使人再來
本店排餐都是原肉，份量充足口感頗佳，小弟我選擇將蘑菇醬淋在河粉上，用另一種酸甜的越式醬當沾醬，雖然沒去過越南，但我服了這份越南風味。
雙拼分量驚人，品質與口感亦佳
排餐的配菜部分，越南河粉很有嚼勁，搭配泡菜的口味特別不突兀，酸酸甜甜的牛排出乎意料地口味頗佳。
泡菜意外與牛排相當契合，增添不少風味
1491越南牛排 - 用餐心得
宜蘭一路由北往南都是吃的，無論頭城路邊炸彈蔥油餅、礁溪冬粉或是宜蘭市綠豆沙等等，小吃多到族繁不及備載；但車開累了，總想找個餐廳吹冷氣入座用餐，越南牛排是看似平凡卻相當特別的選擇，縱使到哪都有牛排，但越南牛排只在宜蘭啊！
越南河粉口感比一般牛排麵更有彈性與嚼勁
本店用餐環境、吃到飽麵包與湯都不馬虎，尤其搭配越南特別醬料的排餐更是獨特又美味，確實是家會記在心上的特別餐廳。
越式醬酸甜清爽，點餐時還有點猶豫
所以說來宜蘭為何要吃牛排呢？小弟我覺得，下次再到宜蘭市還想再吃，而且本店牛排賣完為止，千萬注意真的賣得非常快喔！
一種牛排兩國口味指數：★★★★
相關文章
留言列表
{{ article.title }}